Dolu Konserveler Yıkama işlemi.
Dolu Konserveler kapatıldıktan sonra yıkama yapılmaz ise otoklav suyu kirlenir.Otoklav çıkışında konserve kutularının üzerinde yemek kirleri oluşur. Kısa sürede otoklav sularının değiştirilmesi gerekir. Bu durum ile karşılaşmamak için konserve kutuları yıkama makinesinde yıkanmalıdır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder